AEVO Ausbilderschein

AEVO-Unterweisung im Einzelhandel: Themen und Beispiel

Von Gründer und Geschäftsführer Veröffentlicht am 8 Min. Lesezeit
Ausbilder zeigt einer Auszubildenden im Laden das Einräumen der Ware, AEVO-Unterweisung Einzelhandel

Eine gute AEVO-Unterweisung im Einzelhandel dauert höchstens 15 Minuten und behandelt einen typischen Handgriff aus dem Verkaufsalltag, den ein Auszubildender in dieser Zeit vollständig erlernen kann. In der praktischen Ausbilder-Eignungsprüfung zeigst du dem Prüfungsausschuss, wie du dieses Thema methodisch sinnvoll vermittelst.

Angehende Ausbilderinnen und Ausbilder, wie Kaufleute im Einzelhandel oder Verkäufer, fragen sich oft, welches Thema sich am besten eignet. Hier erfährst du, wie du ein passendes Thema findest, wie ein Konzept aufgebaut ist und welche Fragen im anschließenden Fachgespräch auf dich zukommen. Mehr zum Ausbilderschein und zur Praktischen AEVO-Prüfung liest du im TestHelden-Magazin.

Auf einen Blick: AEVO-Unterweisung im Einzelhandel

  • Themenwahl: Gute Themen für Kaufleute im Einzelhandel und Verkäufer sind kleine, berufstypische Arbeitsschritte, die ein Azubi in höchstens 15 Minuten lernen und zeigen kann.
  • Ablauf: Der praktische Prüfungsteil dauert insgesamt höchstens 30 Minuten und besteht aus der Präsentation oder Durchführung sowie dem anschließenden Fachgespräch.
  • Bewertung: Bestanden ist der praktische Teil, wenn du mindestens 50 von 100 möglichen Punkten erreichst.
  • Erfolgsquote: Im Jahr 2024 bestanden 89,6 Prozent der Teilnehmenden die Ausbilder-Eignungsprüfung.

Wie finde ich ein passendes AEVO-Thema im Einzelhandel?

Ein gutes AEVO-Thema im Einzelhandel ist ein konkreter, abgeschlossener Arbeitsvorgang, der weder zu komplex noch zu banal ist. Du wählst eine Situation, die in deinem Betrieb regelmäßig vorkommt und für das Ausbildungsjahr des Azubis angemessen ist.

Die Ausbilder-Eignungsverordnung von 2009 und das Berufsbildungsgesetz bilden die rechtliche Grundlage für deine Prüfung. Du entscheidest selbst, ob du die Situation als Präsentation vorstellst oder praktisch durchführst. Wichtig ist, dass der Auszubildende am Ende der Unterweisung in der Lage ist, die Aufgabe selbstständig auszuführen. Kaufleute im Einzelhandel und Verkäufer bringen oft viel praktische Erfahrung mit. Diese Erfahrung hilft dir, ein Thema zu finden, das nicht konstruiert wirkt. Wähle ein Thema, dessen Handgriffe du sicher beherrschst. Die folgende Tabelle zeigt typische Themen für Verkäufer und Kaufleute im Einzelhandel.

Thema Lernziel in einem Satz Passende Methode Präsentation oder Durchführung
Kassenabschluss Der Azubi kann den Kassenabschluss fehlerfrei und sicher durchführen. 4-Stufen-Methode Durchführung
Ware fachgerecht einräumen nach dem FIFO-Prinzip Der Azubi räumt neue Ware nach dem First-In-First-Out-Prinzip korrekt in das Regal ein. 4-Stufen-Methode Durchführung
Reklamation annehmen Der Azubi nimmt eine Kundenreklamation freundlich und lösungsorientiert an. Lehrgespräch mit Rollenspiel Durchführung
Verkaufsgespräch eröffnen Der Azubi spricht Kunden aktiv an und eröffnet das Verkaufsgespräch bedarfsgerecht. Lehrgespräch mit Rollenspiel Durchführung
Preisauszeichnung Der Azubi zeichnet Artikel mit dem Etikettiergerät korrekt aus. 4-Stufen-Methode Durchführung
Geschenkverpackung Der Azubi verpackt einen gekauften Artikel optisch ansprechend als Geschenk. 4-Stufen-Methode Durchführung

Wie läuft die AEVO-Unterweisung im Einzelhandel ab?

Die AEVO-Unterweisung im Einzelhandel dauert höchstens 15 Minuten, in denen du die gewählte Ausbildungssituation praktisch durchführst oder präsentierst. Direkt im Anschluss folgt ein etwa 15-minütiges Fachgespräch mit dem Prüfungsausschuss.

Zusammen dauert der praktische Teil höchstens 30 Minuten. Für den Aufbau deiner Materialien sind meist bis zu 5 Minuten vorgesehen. Nutze die Zeit für den Aufbau, um deine Materialien wie Kassenrollen, Etikettiergeräte oder Warenmuster übersichtlich anzuordnen. Ein aufgeräumter Arbeitsplatz wirkt professionell und hilft dir, konzentriert zu starten. Bei einigen Industrie- und Handelskammern, wie der IHK Nord Westfalen oder der IHK Düsseldorf, bringst du für die praktische Durchführung einen eigenen Auszubildenden oder Partner mit. Andere Kammern, wie die IHK Nürnberg, regeln das anders, sodass ein Mitglied des Prüfungsausschusses die Rolle des Auszubildenden übernimmt. Mehr zum Prüfungsaufbau findest du im TestHelden-Magazin.

Gezielt auf die AEVO-Prüfung vorbereiten

Im AEVO Testtrainer von TestHelden übst du mit Aufgaben und Lösungen zu allen vier Handlungsfeldern. Ein Lernplan begleitet dich strukturiert bis zum Prüfungstermin, und am Ende erhältst du ein Abschlusszertifikat.

Wie sieht ein Konzept für den Einzelhandel aus?

Ein Konzept für die AEVO-Präsentation im Einzelhandel beschreibt die Ausgangslage, die Lernziele, die gewählte Methode und den genauen zeitlichen Ablauf der Unterweisung. Du kannst dieses Konzept dem Prüfungsausschuss vorlegen, es wird jedoch bei einigen Kammern, wie der IHK Nord Westfalen, nicht bewertet.

Mit dem AEVO / AdA IHK-Prüfungstrainer übst du typische Aufgaben mit Lösungen und planst deine Vorbereitung bis zum Testtag.

Das Konzept hilft bei der Strukturierung der Unterweisung und der Einhaltung der Zeitvorgabe. Das folgende Kurzkonzept zeigt beispielhaft, wie du das Thema Reklamation freundlich annehmen strukturierst.

Musterkonzept: Reklamation freundlich annehmen

  • Ausgangslage: Auszubildender im zweiten Ausbildungsjahr zum Kaufmann im Einzelhandel. Er kennt das Kassensystem, hat aber noch wenig Erfahrung im Umgang mit unzufriedenen Kunden.
  • Kognitives Lernziel: Der Azubi kennt die rechtlichen und betrieblichen Vorgaben zur Rücknahme von Waren.
  • Psychomotorisches Lernziel: Der Azubi bedient das Kassensystem zur Stornierung oder Gutschrift sicher.
  • Affektives Lernziel: Der Azubi bleibt in der Konfliktsituation ruhig, freundlich und kundenorientiert.
  • Methode mit Begründung: Lehrgespräch mit Rollenspiel. Das Lehrgespräch erarbeitet das Hintergrundwissen, das Rollenspiel trainiert das sichere Auftreten.
  • Medien und Material: Kasse, defekter Artikel, Kassenbon, Leitfaden für Reklamationen.
  • Lernerfolgskontrolle: Der Azubi fasst die wichtigsten Schritte zusammen und bearbeitet einen weiteren Reklamationsfall selbstständig.

Wie teile ich die 15 Minuten ein?

Bei AEVO-Themen als Verkäufer planst du den Ablauf minutengenau, damit du die vorgegebene Zeit von höchstens 15 Minuten exakt einhältst. Strukturiere die Unterweisung klar.

Die folgende Tabelle zeigt die zeitliche Aufteilung der Unterweisung in Minuten für das Beispiel der Reklamationsannahme. Die Erarbeitungs- und Anwendungsphasen sollten den größten Teil der Zeit einnehmen.

Balkendiagramm: Dauer in Minuten. Dauer in Minuten: Vorbereitung 2, Erarbeitung 5, Anwendung 5, Kontrolle 3.
Dauer in Minuten. Die Werte stehen in der Tabelle darunter.
Phase Was der Ausbilder tut Was der Azubi tut Dauer in Minuten
Vorbereitung Begrüßt den Azubi, nimmt die Hemmung, nennt das Thema und weckt Interesse. Hört zu und stellt sich auf das Thema ein. 2
Erarbeitung Führt das Lehrgespräch, stellt offene Fragen zum Vorgehen bei Reklamationen. Beantwortet Fragen, bringt Vorwissen ein. 5
Anwendung Übernimmt die Rolle des unzufriedenen Kunden im Rollenspiel. Führt das Reklamationsgespräch als Verkäufer. 5
Kontrolle Gibt konstruktives Feedback, lobt und bespricht offene Punkte. Reflektiert das eigene Verhalten, stellt Fragen. 3

Welche Fragen kommen im Fachgespräch?

Im Fachgespräch zur AEVO-Unterweisung an der Kasse prüft der Ausschuss, warum du dich für diese Methode entschieden hast und ob du dein pädagogisches Handeln begründen kannst. Das Gespräch dauert etwa 15 Minuten und schließt direkt an deine Präsentation oder Durchführung an.

Der aktuelle Rahmenplan basiert auf einer Empfehlung des Bundesinstituts für Berufsbildung aus dem Jahr 2023 und wurde im Juli 2023 veröffentlicht. Er legt den Schwerpunkt auf das Handlungsfeld Ausbildung durchführen. Die Prüfungen richten sich seit dem 1. Juli 2024 danach. Das Fachgespräch ist kein reines Abfragen von theoretischem Wissen. Die Prüfer fragen nach der Steuerung des Lernprozesses und der Begründung didaktischer Entscheidungen.

Typische Fragen im Fachgespräch

  • Warum hast du dich für das Lehrgespräch entschieden? Musterantwort: Das Lehrgespräch bindet den Auszubildenden aktiv ein und nutzt sein Vorwissen, was die Motivation steigert.
  • Wie hättest du reagiert, wenn der Azubi einen Fehler gemacht hätte? Musterantwort: Ich hätte ihn nicht sofort unterbrochen, sondern durch gezielte Fragen dazu angeregt, den Fehler selbst zu erkennen und zu korrigieren.
  • Welche anderen Methoden wären für dieses Thema denkbar gewesen? Musterantwort: Die 4-Stufen-Methode wäre möglich gewesen, eignet sich aber eher für rein handwerkliche Tätigkeiten als für kommunikative Situationen.
  • Wie stellst du die Nachhaltigkeit des Gelernten sicher? Musterantwort: Ich lasse den Azubi in den nächsten Tagen ähnliche Reklamationen unter meiner Aufsicht durchführen und gebe regelmäßig Feedback.
  • Was tust du, wenn der Azubi sehr nervös ist? Musterantwort: Ich sorge für eine ruhige Lernumgebung, beginne mit einem lockeren Einstieg und betone, dass Fehler zum Lernprozess dazugehören.
  • Wie hast du das affektive Lernziel überprüft? Musterantwort: Durch die Beobachtung im Rollenspiel konnte ich sehen, ob der Azubi freundlich und kundenorientiert bleibt.

Worauf achten die Prüfer bei der AEVO-Unterweisung im Verkauf?

Die Prüfer achten bei der AEVO-Unterweisung im Verkauf vor allem darauf, ob das Lernziel erreicht wurde, der Auszubildende aktiv eingebunden war und die Zeitvorgabe eingehalten wurde. Es geht nicht darum, fachliche Perfektion im Einzelhandel zu demonstrieren, sondern deine pädagogische Eignung nachzuweisen.

Die Prüfer versetzen sich in die Lage des Auszubildenden. Sie beobachten, ob du verständlich erklärst, geduldig bleibst und eine positive Lernatmosphäre schaffst. Der Prüfungsausschuss bewertet, ob du die Situation altersgerecht und methodisch sinnvoll gestaltest. Bestanden ist der praktische Teil ab 50 von 100 Punkten. Nach dem bundeseinheitlichen IHK-Notenschlüssel entspricht das der Note ausreichend. Das heißt für dich: Ein kleiner fachlicher Versprecher führt nicht zum Durchfallen, solange dein pädagogisches Konzept stimmig ist und du im Fachgespräch zeigst, dass du dein Handeln reflektieren kannst.

Fazit: Erfolgreich durch die praktische AEVO-Prüfung

Mit einem praxisnahen Thema aus dem Einzelhandel, einer klaren Struktur und der Einhaltung der 15-Minuten-Grenze legst du den Grundstein für eine erfolgreiche praktische Prüfung. Wähle eine Situation, die du gut beherrschst, und bereite dich gezielt auf das Fachgespräch vor, um deine methodischen Entscheidungen gut begründen zu können.

Das TestHelden-Team rät zur Vorbereitung mit dem AEVO Testtrainer von TestHelden. Dort findest du Übungsaufgaben mit Lösungen zu allen vier Handlungsfeldern und einen strukturierten Lernplan bis zum Prüfungstermin.

Wie bereite ich mich vor?

Du bereitest dich am besten vor, indem du dein Konzept frühzeitig schreibst und die Unterweisung mehrfach mit Kollegen oder Freunden unter realistischen Bedingungen übst. Stoppe dabei die Zeit, um ein Gefühl für die 15 Minuten zu bekommen.

Nervosität vor dem Prüfungsausschuss ist völlig normal. Ein verinnerlichter Ablaufplan und Kenntnis der Materialien geben Sicherheit. Überlege dir im Vorfeld Antworten auf mögliche Fragen für das Fachgespräch. Die folgende Checkliste hilft dir bei der strukturierten Vorbereitung auf deinen Prüfungstag:

  1. Thema aus dem Ausbildungsrahmenplan für den Einzelhandel auswählen.
  2. Lernziele für den kognitiven, psychomotorischen und affektiven Bereich definieren.
  3. Passende Methode auswählen und diese Entscheidung pädagogisch begründen.
  4. Ablaufplan mit genauen Zeitangaben für die höchstens 15 Minuten erstellen.
  5. Unterweisung praktisch proben und ehrliches Feedback von Testpersonen einholen.

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Kurz beantwortet

Häufige Fragen zu AEVO-Unterweisung im Einzelhandel

Die wichtigsten Antworten zum Artikel auf einen Blick.

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Welche AEVO-Themen eignen sich für den Einzelhandel?

Ein passendes AEVO-Thema im Einzelhandel ist ein konkreter, abgeschlossener Arbeitsvorgang, der in höchstens 15 Minuten vermittelt werden kann. Es sollte eine berufstypische Situation sein, die für das Ausbildungsjahr des Azubis relevant ist. Beispiele sind der Kassenabschluss, das Einräumen von Ware nach FIFO oder die Annahme einer Reklamation.

Wie ist der Ablauf der praktischen AEVO-Prüfung im Einzelhandel?

Die praktische AEVO-Prüfung besteht aus einer maximal 15-minütigen Präsentation oder Durchführung einer Ausbildungssituation, gefolgt von einem etwa 15-minütigen Fachgespräch. Insgesamt dauert der praktische Teil höchstens 30 Minuten. Für den Aufbau der Materialien sind meist bis zu 5 Minuten vorgesehen.

Welche Fragen werden im Fachgespräch der AEVO-Prüfung gestellt?

Im Fachgespräch der AEVO-Prüfung geht es darum, die pädagogischen Entscheidungen der Unterweisung zu begründen. Prüfer fragen beispielsweise nach der Wahl der Methode, dem Umgang mit Fehlern des Azubis oder der Sicherstellung der Nachhaltigkeit des Gelernten. Das Gespräch dauert etwa 15 Minuten und schließt direkt an die Präsentation oder Durchführung an.

Wie kann ich mich auf die praktische AEVO-Prüfung vorbereiten?

Für die praktische AEVO-Prüfung bereitet man sich am besten vor, indem man ein detailliertes Konzept erstellt und die Unterweisung mehrfach übt. Dabei sollte die Zeit genau gestoppt werden, um die 15-Minuten-Grenze einzuhalten. Auch die Vorbereitung auf mögliche Fragen im Fachgespräch ist wichtig.

Wie lange ist der Ausbilderschein gültig?

Für das Prüfungszeugnis der Ausbilder-Eignungsprüfung ist kein Ablaufdatum oder eine Auffrischung vorgesehen. Eine Befreiungsbescheinigung der Kammer gilt zeitlich unbefristet.

Gibt es eine Bestehensquote für die AEVO-Prüfung?

Ja, die Ausbilder-Eignungsprüfung hat eine hohe Bestehensquote. Im Jahr 2024 bestanden rund 89,6 Prozent der Teilnehmenden die Prüfung. Dies entspricht 88.041 von 98.208 Personen.

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Geschrieben von

Gründer und Geschäftsführer

Tom Wenk hat TestHelden gegründet und führt das Unternehmen als Geschäftsführer der eHEROES GmbH. Im TestHelden-Magazin schreibt er seit 2020 über Einstellungstests und Auswahlverfahren: bei Polizei, Bundeswehr und Zoll, bei IHK-Prüfungen sowie bei Aufnahmetests für Medizin, Psychologie und Studium. Seine Beiträge erklären den Ablauf, die typischen Testbereiche und eine gezielte Vorbereitung.

Veröffentlicht am im TestHelden-Magazin, Bereich AEVO Ausbilderschein.

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